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Ein­fach der herz­haf­te Höh­e­punkt ei­nes je­den Me­nüs und Büf­fets, der Sie und Ih­re Gäs­te ver­zau­bern wird!

alt­be­währ­te Klas­si­ker wie auch mit Ein­ge­leg­tem und zar­tem Wein­f­leisch mit bun­tem Wur­zel­ge­mü­se in Di­jon­senf­sau­ce ein­falls­rei­che Neuk­rea­tio­nen an.

Wir ver­ar­bei­ten nur Fleisch al­ler­bes­ter Qua­li­tät für un­se­re Ge­rich­te, bei de­ren Zu­be­rei­tung wir uns grund­sätz­lich re­gio­nal verpf­lich­tet füh­len, je­doch auch ger­ne neue Ak­zen­te set­zen. So bie­ten wir mit Coq au vin in Weißbur­gun­der­sau­ce 

Der herzhafter Höhepunkt.
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